拼音	bèi zhì	注音	ㄅㄟˋ ㄓˋ
首字母	bz	词性	动词
近义词	炙烤、烘烤、烧烤、烤制
反义词	生的、未煮熟的、未经过加热的、生熟不熟的
基本解释	1.烘烤。